Darroze Bas Armagnac Les Grands Assemblages 50 ans

Iš prestižinio Bas-Armagnac regiono kilęs „Darroze Les Grands Assemblages 50 ans d’âge“ – tai ypatingas, net pusę amžiaus ąžuolo statinėse brandintas asambliažas, atspindintis armanjako „proto amžių“. Tokiame amžiuje gėrimas pasiekia savo evoliucijos piką ir demonstruoja idealų balansą, o ilgas brandinimas jau savo taninus atidavusiose statinėse leidžia išlaikyti neįtikėtiną šviežumą bei išvengti medienos agresyvumo.

Aromate tvirtai dominuoja tokio garbaus amžiaus eaux-de-vie distiliatams būdingi gilūs šokolado, senos odos ir taurių skrudintų riešutų kvapai. Burnoje šis armanjakas ypač rafinuotas, pasižymintis aksomine tekstūra ir atskleidžiantis sudėtingą karamelės, vanilės bei džiovintų slyvų harmoniją, kurią užbaigia elegantiškas ir be galo ilgas, pikantiškas poskonis.

Patiekimo rekomendacijos: Tai aukščiausio lygio gėrimas, kurį rekomenduojama ragauti tik gryną, kambario temperatūros iš tulpės formos taurės, leidžiant jam pakvėpuoti taurėje bent 20–30 minučių. Puikiai dera su aukščiausios kokybės tamsiuoju šokoladu arba kaip nepriklausomas, didingas vakaro akcentas.