Cristom Louise Vineyard Pinot Noir Eola-Amity Hills Willamette Valley Oregon 2019

Vyno informacija

Cristom Louise Vineyard Pinot Noir 2019 – tai prestižinis, vieno vynuogyno raudonasis vynas iš Oregono, kilęs iš pasaulyje pripažinto Eola-Amity Hills AVA regiono, Willamette slėnyje. 

Cristom Louise Vineyard 2019 išsiskiria kompleksišku, elegantišku profiliu, kuriame dera gaivumas, gilus vaisiškumas ir subtilus prieskonių sluoksniavimas:

• Aromatas: gervuogės, avietės, vyšnios, laukinės uogos, gėlės, subtilūs smilkalai ir šlapių akmenų mineralumas.

• Skonis: vidutinio kūno, švelnių taninų, gaivios rūgšties ir ilgai išliekančio šilkinio poskonio.

• Stilius: rafinuotas, puikaus balanso tarp vaisiškumo, ąžuolo ir žemės natų.

• Vynuogynas: Louise Vineyard – pirmasis Cristom sklypas, pasodintas 1993 m.

• Fermentacija: su natūraliomis mielėmis, iki 58 % visos kekės (whole cluster)

• Brandinimas: 17 mėn. prancūziško ąžuole statinėse (apie 40 % naujos).

Tinka prie

Tiekti 14-16° C prie antienos su vyšnių padažu, veršienos ar keptos kalakutienos, miško grybų rizoto, lengvų trumų ar žvėrienos patiekalų, subtilių kietųjų sūrių (Comté, Gruyère)

Įvertinimai

• Wine Enthusiast
• James Suckling