Compagnia di Volpaia Passito di Pantelleria Nika Bent El Riah 2019 0,5L

Vyno informacija

Compagnia di Volpaia Passito di Pantelleria Nika Bent El Riah 2019 - išskirtinis desertinis vynas iš Sicilijos, pagamintas iš 100 % Zibibbo (Moscato di Alessandria) vynuogių. Vynuogės džiovinamos saulėje, todėl vynas pasižymi ypatinga aromatų koncentracija ir sodriu charakteriu.

Aromate dominuoja džiovinti abrikosai, medus, razinos, apelsinų žievelė ir gėlių natos. Skonis sodrus, saldus, bet harmoningas, su gyva rūgštimi ir ilgu, elegantišku poskoniu. Vulkaninis Pantelleria salos dirvožemis suteikia vynui subtilų minerališkumą ir struktūrą.

Į pietus nuo vakariausio Sicilijos taško ir arčiau Afrikos nei Europos, yra „juodasis Viduržemio jūros perlas“ – vulkaninė Pantelerijos sala. Didžiausia iš visų Sicilijos salų, ji buvo pirmasis arabų invazijos į Siciliją etapas VIII amžiuje, ir sakoma, kad jos pavadinimas kilęs iš arabiško žodžio „Bent-el Riah“ – „Vėjo dukra“.

Tinka prie

Tiekti  12–14 °C prie brandintų ar mėlynųjų sūrių, foie gras, desertų, vaisių, riešutų.