Champagne Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill Brut 2012 3L

Vyno informacija

Tik išskirtiniais metais gaminamas „Champagne Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill Brut 2012“ yra riboto kiekio šampanas, įkūnijantis prabangą ir prestižą, todėl tai – geidžiamiausias pasirinkimas kolekcininkams ir šampano mėgėjams, ieškantiems legendinio skonio.

Šampano aromatai atsiskleidžia per tropinių vaisių, ananasų ir citrininio šerbeto kvapus, kuriuos papildo sviestinių pyragaičių natos. Ragaujant juntamas greipfrutas ir kreminis citrininis pyragaitis. Išsiskiria gaivos, mielių bei vaisių kreminė tekstūra. Poskonyje išlieka citrinos, greipfruto ir aviečių žievelės gaivumas.

Šis šampanas sukurtas pagerbti serą Winstoną Churchillį, atspindėdamas jo filosofiją ir skonį: tvirtumą, struktūrą ir brandą, kaip ir jo posakį: „Mano skoniai yra paprasti, aš esu lengvai patenkintas geriausiais.“

Sukurtas 1975 m. kaip duoklė jo draugystei su Pol-Rogerių šeima, jis gaminamas tik iš „Grand Cru“ vynuogynų, naudojant „Pinot Noir“ ir „Chardonnay“ vynuoges, kurių proporcija – šeimos paslaptis; „Pinot Noir“ suteikia tvirtumo, „Chardonnay“ – elegancijos.

Unikalus Šampanės kalkakmenio ir kreidos terroir suteikia minerališkumo, o 10 metų brandinimas rūsiuose – skonio gylį.

Tinka prie

Patiekti 6-8 °C temperatūros kaip aperityvą, prie moliuskų, omarų, krabų, prie keptų kepenėlių pagardintų grietinėlės ir briedžiukų padažu.

Įvertinimai

• Wine Enthusiast
• Robert Parker
• James Suckling