Brigaldara Ripasso Valpolicella Superiore il Vegro 2024

Aromate atsiskleidžia prinokusių vyšnių, slyvų, gervuogių ir džiovintų vaisių natos, kurias papildo vanilės, saldžiųjų prieskonių, tabako ir subtilūs medienos niuansai. 

Vynas svarus, koncentruotas, šilkinės tekstūros. Prinokusių juodųjų vaisių charakterį papildo švelnūs taninai, gaivi rūgštis ir subtilios kakavos, tabako bei džiovintų vaisių užuominos. Poskonis ilgas, harmoningas ir elegantiškas, su klasikiniu Ripasso stiliui būdingu sodrumo bei gaivumo balansu.

Vynuogės auginamos Valpolicella Classica zonoje, Veronos kalvose. Vynas gaminamas iš tradicinių regiono veislių –  'Corvina', 'Corvinone' ir 'Rondinella'. Šios veislės suteikia vyšnių aromatus, struktūrą ir elegantišką rūgštį, kuri yra vienas svarbiausių aukštos kokybės Valpolicella bruožų.

Po ripasso fermentacijos vynas brandinamas medinėse statinėse, kur įgauna papildomo kompleksiškumo, tačiau nepraranda vaisiškumo. Brigaldara garsėja santūriu požiūriu į brandinimą, todėl „Il Vegro“ išlaiko aiškią terroir išraišką.