Brigaldara Cavolo Amarone della Valpolicella DOCG 2020 0,375L
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 803261036144
- Numatomas pristatymas: Liepos 28 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Tai puikus pasirinkimas mėgstantiems kompleksinius, svarius vynus su ilgu poskoniu. Aromate dominuoja juodosios vyšnios, gervuogės, slyvos, kartu su džiovintų vaisių (razinų, figų) ir cinamono natomis. Burnoje vynas kompleksiškas, su džiovintų vaisių ir juodojo šokolado akcentais, kuriems struktūrą ir ilgą poskonį suteikia tvirti taninai.
Vynas pagamintas iš kruopščiai atrinktų vynuogių, kurios rankomis skintos rugsėjo pabaigoje, paliekamos džiūti apie 120 dienų, kad koncentruotųsi aromatai ir skoninės savybės. Fermentacija vykdyta su odelėmis, siekiant išgauti maksimalų spalvos ir skonio intensyvumą. Vynas brandintas 2 metus mažose ir 2 metus didelėse ąžuolinėse statinėse. Vynas brandintas 2 metus mažose ir 2 metus didelėse ąžuolinėse statinėse.
Likutinis cukraus kiekis - 2,0 g/l.
Tinka prie
Tiekti 16-20°C prie klasikinio itališko troškinio Osso Buco, sūrių: Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano arba Goudos, taip pat rekomenduojama derinti su tirštu jautienos troškiniu.
Įvertinimai
- James Suckling
| Šalis | Italija |
| Regionas | Venetas |
| Vynuogių veislė | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Vynuogės | Corvinone 21%, Corvina 59%, Rondinella 17% |
| Spalva | Raudonasis |
| Rūšis | Raudonasis |
| Saldumas | Sausas |
| Kokybės klasė | DOCG |
| Stiprumas | 16% |
| Įvertinimas | 93 |
| Metai | 2020 |