Andre Bonhomme Hommage Vire-Clesse AOC 2022

Vyno informacija

Papildykite savo kolekciją André Bonhomme Hommage Viré-Clessé AOC 2022 – išskirtinės ‘Chardonnay’ elegancijos ir ilgaamžiškumo pavyzdžiu. Nepriekaištinga vaisių, ąžuolo ir minerališkumo pusiausvyra užtikrins įsimintiną patirtį.

Šis „Hommage“ vynas pasižymi intensyviu aromatų profiliu. Jame atsiskleidžia prinokusių geltonųjų ir baltųjų vaisių, tokių kaip persikai, abrikosai ir obuoliai, natos. Šie kvapai gražiai persipina su skrudintų riešutų, brioche ir švelniu bičių vaško dvelksmu.

Burnoje dominuoja sodri ir kreminė tekstūra, subalansuota gyvybingos rūgšties ir ryškaus, kreidinio minerališkumo. Poskonis yra ilgas, išliekantis ir itin elegantiškas, atspindintis vyno koncentraciją ir brandinimo potencialą.

Kruopščiai rankomis surinktos ‘Chardonnay’ vynuogės auginamos seniausiuose ūkio vynuogynuose, kurių amžius dažnai artėja prie 100 metų. Jie puoselėjami pasitelkiant ekologinės vynuogininkystės metodus. Šis cuvée ilgą laiką brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse.

Tinka prie

Patiekti 10-12 °C temperatūros prie paukštienos grietinėlės padaže, oto kepsnio, jūros gėrybių patiekalų ar itališkų virtinukų su moliūgų, saldžiųjų bulvių įdaru ir čederio sūrio padažu.